감자 짜글이 레시피1 감자 짜글이 레시피ㅣ만드는법ㅣ자작하게 끓인 찌개형 볶음 🥔 감자와 돼지고기, 매콤한 양념이 자작하게 어우러지면 바로 그게 밥도둑! 오늘은 찌개처럼 자작하게 졸여낸 감자 짜글이 황금레시피를 소개하겠습니다 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요 😊감자 짜글이 레시피 자세히 보기 🍲1. 감자 짜글이란? 1) 돼지고기와 감자, 양파, 고추장 양념을 넣어 자작하게 졸여낸 찌개형 반찬요리찌개와 볶음 사이의 식감으로 국물도 떠먹고 밥도 비벼먹을 수 있어 든든한 한 끼 반찬으로 최고예요2) 익힘과 양념 농도가 핵심으깨지지 않게 너무 세지 않은 불에서 익혀야 하고 국물은 자작하게 졸여줘야 맛이 진해집니다2. 재료 준비돼지고기 앞다리살 또는 목살 200g감자 2개양파 1/2개청양고추, 대파 1개씩물 1컵 (200ml)양념장 재료 (황금비율)고추장 1큰술고춧가루.. 2025. 4. 27. 이전 1 다음
