건조홍합조림 만들기1 건조 홍합 조림 만들기ㅣ황금레시피ㅣ짭조름하고 감칠맛나는 이 맛! 건조홍합조림은 바삭하게 말린 건홍합을 짭조름하고 감칠맛 나게 양념에 졸여낸 밥도둑 반찬입니다. 오늘은 건조 홍합 조림 만들기에 대하여 각 단계별로 자세히 소개해드리겠습니다 🎥 건조홍합조림 영상 보기 1. 재료 준비하기 🛒건홍합 100g진간장 3큰술물 1/2컵맛술 2큰술설탕 1큰술올리고당 1큰술다진 마늘 1작은술참기름, 통깨 약간2. 건조 홍합 조림 만들기 👨🍳 1) 건홍합 불리기건홍합은 미지근한 물에 30분~1시간 정도 불린 뒤 체에 밭쳐 물기를 빼줍니다. 깨끗이 헹궈 이물질을 제거하세요.2) 냄비에 재료 넣기불린 홍합을 냄비에 담고 간장, 물, 맛술, 설탕, 다진 마늘을 넣어 조림 양념장을 부어줍니다.3) 중불로 조리기양념이 끓기 시작하면 중불로 줄여 10분 정도 자작하게 국물이 남을 때까지.. 2025. 5. 17. 이전 1 다음
