고추잎 나물 무침1 고추잎 나물 무침ㅣ나물 볶음ㅣ칼로리ㅣ효능ㅣ보관방법 고추잎은 한국 요리에서 자주 사용되는 재료로, 다양한 방법으로 조리할 수 있습니다. 이 글에서는 고추잎 나물 무침, 효능, 칼로리, 보관 방법 등에 대해 자세히 알아보겠습니다. 재료 준비하기고추잎 200g마늘 2쪽고춧가루 1큰술간장 1큰술참기름 1큰술깨소금 약간설탕 약간고추잎 나물 무침 1. 손질깨끗이 씻은 후, 줄기를 제거하고 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 2. 데치기끓는 물에 소량의 소금을 넣고 잎을 1-2분간 데친 후, 찬물에 헹궈 물기를 제거합니다. 3. 양념 준비마늘은 다지고, 나머지 양념 재료들을 볼에 넣어 고루 섞어줍니다. 4. 무치기데친 고추잎에 양념을 넣고 고루 버무린 후, 깨소금을 뿌려 마무리합니다. 고추잎 나물 볶음 만들기 고추잎 나물 볶음은 고소하고 맛있는 요리로, 다음과 같은 재료.. 2025. 3. 20. 이전 1 다음