고추장아찌 양념무침1 고추장아찌 만드는 법ㅣ무침 만드는 법ㅣ양념무침 고추장아찌는 매콤하면서도 감칠맛이 나는 한국의 대표적인 밑반찬입니다. 이 글에서는 고추장아찌 만드는 법, 칼로리, 효능, 그리고 함께하면 좋은 음식을 자세히 알아보겠습니다. 재료 준비하기고추 50~60개식초 2큰술고춧가루 2큰술올리고당 1큰술설탕 1큰술참기름 1큰술참깨 약간청양고추 2개홍고추 1개고추장아찌 만드는 법 고추장아찌를 건져내어 찬물에 2~3번 헹궈 염도를 조절합니다.헹군 고추장아찌의 물기를 제거한 후, 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.청양고추와 홍고추는 잘게 다져줍니다.볼에 잘라낸 고추장아찌와 다진 고추를 넣습니다.식초, 고춧가루, 올리고당, 설탕을 추가하고 고루 섞어줍니다.마지막으로 참기름과 참깨를 넣어 한 번 더 섞어줍니다.이렇게 하면 맛있고 간편한 고추장아찌 무침이 완성됩니다. 칼로리 고추장.. 2025. 3. 13. 이전 1 다음
