깻잎김치 효능1 깻잎김치 맛있게 담그는법ㅣ황금레시피ㅣ양념ㅣ효능ㅣ칼로리 깻잎은 한국 요리에서 자주 사용되는 재료로, 그 향긋한 맛과 다양한 효능으로 사랑받고 있습니다. 이번 글에서는 깻잎김치를 맛있게 담그는 방법과 황금레시피, 양념, 효능, 칼로리에 대해 자세히 알아보겠습니다. 재료 준비하기주재료: 신선한 깻잎 100장양념 재료:고춧가루 3큰술마늘 5쪽 (다진 마늘 1큰술)생강 1톨 (다진 생강 1작은술)멸치액젓 2큰술새우젓 1큰술설탕 1큰술찹쌀풀 50ml (물 1컵에 찹쌀가루 1큰술을 풀어 끓여 식힌 것)깨소금 1큰술참기름 1큰술대파 1대 (다진 것)깻잎김치 맛있게 담그는법 깻잎 손질: 깻잎은 흐르는 물에 깨끗이 씻은 후, 물기를 제거합니다. 줄기는 제거하지 않고 그대로 사용합니다.찹쌀풀 만들기: 물 1컵에 찹쌀가루 1큰술을 넣고 잘 섞은 후, 약한 불에서 걸쭉해질 때까지.. 2025. 3. 27. 이전 1 다음