꼬막 삶는시간1 꼬막 삶는 법ㅣ삶는시간ㅣ삶는방법ㅣ맛있게 삶아봅시다! 🦪 꼬막은 고소하고 쫄깃한 식감이 특징인 해산물로, 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 특히 꼬막은 살이 많고 풍미가 좋아 삶아서 간단히 먹거나 무침, 찜 등으로 즐길 수 있습니다. 꼬막을 맛있게 삶는 법을 알려드릴게요! 🍴재료 준비하기 🛒꼬막: 500g (신선한 것으로 준비하세요)소금: 2큰술 (불순물을 제거하기 위해)물: 잠길 만큼 (약 1.5~2L)생강: 2~3조각 (선택 사항, 비린내를 없애기 위해)대파: 1대 (선택 사항, 향을 더해줍니다)꼬막 삶는 법 🍲 1. 손질하기 🦪꼬막은 바다에서 자주 나오는 해산물이기 때문에 모래와 불순물이 많이 끼어 있을 수 있습니다. 삶기 전에 먼저 소금물에 담가 약 30분에서 1시간 정도 놓아두세요. 이때 입을 열고 모래를 뱉어냅니다. 이후 흐르는 물에 깨끗하.. 2025. 3. 30. 이전 1 다음
