꼬막 해감쉽게하는법1 꼬막 해감 쉽게 하는 법ㅣ해감시간ㅣ깔끔해요! 🦪 꼬막은 그 자체로 맛이 좋고 영양이 풍부하지만, 해감을 제대로 하지 않으면 모래나 불순물이 남아 불쾌한 맛을 낼 수 있습니다. 꼬막을 쉽게 해감하는 방법을 소개합니다! 🦪📋 필요한 재료꼬막 500g소금 2~3 큰술차가운 물🍽️ 꼬막 해감 쉽게 하는 법 꼬막 씻기: 흐르는 찬물에 가볍게 씻어 표면에 붙은 먼지나 이물질을 제거합니다. 🌊소금물 만들기: 찬물 1리터에 소금 2~3 큰술을 넣고 잘 녹인 후 소금물을 만듭니다. 🧂담기: 준비한 소금물에 꼬막을 넣고, 물이 충분히 덮을 수 있도록 합니다. 그 후 약 30분 정도 담가 놓습니다. 🌊흔들기: 30분 후, 한 번 흔들어 주거나 가볍게 문질러서 모래가 나오도록 합니다. 🦪깨끗하게 씻기: 해감이 끝난 후 깨끗한 물에 여러 번 씻어 남아있는 모래나.. 2025. 3. 31. 이전 1 다음