반응형 단무지 무침 황금레시피2 단무지 무침 황금레시피ㅣ만드는 법ㅣ아삭하고 새콤달콤하게! 🥒🍽️ 오늘은 초간단 밑반찬이지만 중독성 있는 단무지 무침을 새콤달콤하게 만드는 황금레시피를 소개할게요. 아래 요약표도 있으니 꼭 끝까지 읽어보세요!단무지 무침 영상 레시피 보기 🎥1. 단무지 무침이란? 🤔 1) 정의단무지 무침은 시판 단무지를 고춧가루, 식초, 설탕 등으로 무쳐 아삭하고 상큼한 맛을 더한 간편 반찬입니다.2) 특징단무지의 단맛과 식초의 산미, 고춧가루의 은은한 매운맛이 어우러져 비빔밥, 분식, 고기 요리와 찰떡궁합인 밑반찬이에요.2. 재료 준비하기 🛒1) 기본 재료시판 단무지 10~12조각 고춧가루 1큰술식초 1.5큰술설탕 1작은술다진 마늘 0.5작은술참기름 0.5큰술깨소금 1작은술2) 선택 재료쪽파, 청양고추, 통깨간장 0.3큰술 (감칠맛 추가용)3. 만드는 방법 👩🍳 1) 손질너.. 2025. 4. 22. 단무지 무침 황금레시피ㅣ만드는 법ㅣ유통기한 단무지 무침은 한국 가정에서 자주 즐기는 간단하고 맛있는 반찬입니다. 이번 글에서는 단무지 무침의 황금레시피를 상세히 소개하고, 다양한 변형 방법과 보관 팁 등을 다루겠습니다. 재료 준비주재료단무지: 350g부재료대파: 1대(흰 부분과 초록 부분을 모두 사용하여 색감과 향을 더합니다.)고춧가루: 1큰술(매운맛을 조절하기 위해 취향에 따라 양을 조절하세요.)설탕: 1큰술(단맛을 추가하여 전체적인 맛의 균형을 맞춥니다.)참기름: 1큰술(고소한 향과 맛을 더해줍니다.)볶은 참깨: 1큰술(마무리로 뿌려 고소함과 식감을 더합니다.)다진 마늘: 1작은술(향긋한 마늘 향을 추가합니다.)단무지 무침 황금레시피 단무지 손질 방법세척: 흐르는 물에 가볍게 헹궈 표면의 잔여물을 제거합니다.물기 제거: 헹군 후 키친타월로 .. 2025. 3. 27. 이전 1 다음 반응형
