반응형 닭칼국수 만드는법1 닭칼국수 만드는법ㅣ황금레시피ㅣ양념장🍜🐔 진한 육수에 쫄깃한 면발! 오늘은 깊고 담백한 닭육수와 쫄깃한 칼국수 면이 조화를 이루는 닭칼국수 만드는 법을 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!영상으로 바로 보기1. 재료1) 기본 재료 🍗닭가슴살 또는 영계 500g칼국수 면 2인분대파 1대마늘 5쪽양파 1/2개물 2L2) 양념 및 고명 🌿소금, 후추 약간국간장 1~2스푼들기름 또는 참기름 1스푼김가루, 깨, 고춧가루 (기호에 따라)2. 닭칼국수 만드는법1) 1단계: 닭 삶기 🍲닭, 대파 뿌리, 양파, 마늘을 넣고 물 2L에 30분 푹 끓여 진한 닭육수를 만듭니다. 건져낸 닭은 식혀 찢어 준비해요.2) 2단계: 육수 정리 🧼건더기를 건져내고 육수는 체에 걸러 맑고 깔끔하게 준비해 주세요.3) 3단계: .. 2025. 6. 25. 이전 1 다음 반응형
