돼지감자 장아찌 만드는법1 돼지감자 장아찌 만드는법ㅣ효능ㅣ건강한 장아찌 만들어 보세요! 🧄 돼지감자 장아찌는 특유의 아삭한 식감과 단맛 덕분에 남녀노소 누구나 좋아하는 장아찌예요. 혈당 조절에 도움을 주는 건강 식품으로도 잘 알려져 있죠! 오늘은 돼지감자 장아찌를 실패 없이, 아주 자세히 담그는 법을 소개할게요. 아래에 만드는 법을 요약해놨으니 꼭 읽어보세요!🥔 돼지감자 장아찌 재료1. 기본 재료- 돼지감자 500g- 물 2컵- 진간장 1컵- 설탕 1컵- 식초 1컵- 소금 1작은술2. 선택 재료- 건고추 2~3개 (향과 매운맛 추가용)- 통후추 약간- 월계수잎 1~2장 (잡내 제거)👩🍳 돼지감자 장아찌 만드는 법 1. 돼지감자 손질하기돼지감자는 울퉁불퉁한 표면이 특징이라 솔로 문질러 깨끗이 세척한 후 껍질째 사용해요. 5mm 정도 두께로 얇게 썰면 양념이 더 잘 배고 아삭함도 살아나요... 2025. 4. 6. 이전 1 다음
