반응형 두부조림맛있게 하기1 멸치두부조림 황금레시피ㅣ고소하고 짭짤한 이 맛! 🍚🐟 멸치두부조림은 밥도둑 반찬으로 누구나 좋아하는 집밥 요리입니다. 오늘은 멸치두부조림 황금레시피에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!1. 재료1) 기본 재료두부 1모 (약 300g)멸치 (볶음용 또는 중멸치) 1줌양파 1/2개청양고추 1개 (선택)대파 약간2) 양념 재료간장 4큰술물 200ml설탕 1큰술올리고당 1큰술고춧가루 1큰술참기름 1작은술마늘 1큰술 (다진 마늘)통깨 약간2. 만드는 방법 1) 두부 준비하기두부는 도톰하게 1.5cm 정도로 썰어 키친타월로 물기를 제거해줍니다. 부침용 두부를 사용하면 더 쫀쫀해요 💧🧽2) 두부 노릇하게 굽기팬에 기름을 두르고 두부를 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다. 이 과정은 조림 시 두부가 부서지지 않게 해줘요 🍳.. 2025. 6. 9. 이전 1 다음 반응형
