반응형 들깨 칼국수 만드는법1 들깨 칼국수 만드는법ㅣ황금레시피ㅣ너무나 맛있어요 🍜 고소하고 따뜻한 들깨칼국수는 최고의 보양식이에요. 오늘은 들깨칼국수 만드는 법에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!1. 재료1) 기본 재료생칼국수 면 2인분들깨가루 6큰술감자 1개애호박 1/4개멸치다시마 육수 6컵다진 마늘 1큰술국간장 또는 소금 약간들기름 1작은술2. 만드는 방법 1) 육수 끓이기멸치와 다시마를 이용해 깊은 맛의 육수를 만들어주세요. 물 6컵에 멸치 10마리, 다시마 한 장을 넣고 끓인 후, 끓기 시작하면 다시마는 5분 내에 건지고 멸치는 10분 정도 더 끓여 건더기를 제거합니다 🐟2) 채소 손질감자는 껍질을 벗기고 얇게 반달 모양으로 썰고, 애호박은 길게 채 썹니다. 마늘은 곱게 다져주세요. 이렇게 하면 식감이 좋아져요 🥔🥒3).. 2025. 6. 9. 이전 1 다음 반응형