땅두릅 먹는법1 땅두릅 먹는법ㅣ효능ㅣ향긋한 땅두릅 🌱🌸 봄이 주는 건강한 선물, 향긋한 땅두릅의 매력 속으로 🌱🌸오늘은 땅두릅 먹는법과 효능에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요! 👉 데치고 무치는 기본레시피 보러가기 1. 땅두릅이란?1) 산에서 나는 고급 나물땅두릅은 ‘두릅나무’가 아닌, 다른 품종의 초본류 식물인 ‘음나무과의 초본’으로, 두릅처럼 생긴 어린 순입니다. 땅속 줄기에서 올라온 순을 수확해 먹는다고 하여 ‘땅두릅’이라 불리며, 두릅보다 쌉싸름함이 적고 식감이 부드러운 것이 특징입니다. 🌿2) 봄철 대표적인 자연 건강식두릅류는 예부터 봄철 입맛을 되살리고 건강을 지키는 산나물로 알려졌습니다. 특히 향과 영양이 풍부하면서도 가격이 비교적 합리적이어서 가정에서도 손쉽게 즐길 수 있는 웰빙 식재.. 2025. 4. 19. 이전 1 다음
