매생이 떡국 끓이는 법1 매생이 떡국 끓이는 법ㅣ황금레시피ㅣ간단하게 끓이는 법 겨울철 대표적인 별미인 매생이 떡국은 따뜻하고 영양가 높은 음식으로 많은 사랑을 받고 있습니다. 이번 글에서는 매생이 떡국 황금레시피부터 칼로리, 영양성분, 보관 방법까지 자세하게 알아보겠습니다. 재료 준비매생이: 300g떡국 떡: 200g대파 흰부분: 1대마늘: 3쪽국간장: 2큰술참기름: 1큰술멸치 육수: 1L소금: 약간매생이 떡국 끓이는 법 1. 재료 손질매생이는 흐르는 물에 여러 번 씻어 불순물을 제거한 후, 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 떡은 찬물에 30분 정도 담가 불려줍니다. 대파는 어슷하게 썰고, 마늘은 다집니다. 2. 육수 준비냄비에 물 1L와 멸치를 넣고 끓여 진한 육수를 우려냅니다. 육수가 끓어오르면 중약불로 줄여 10분 정도 더 끓인 후, 멸치를 건져냅니다. 3. 볶음 재료 준비다른 .. 2025. 3. 13. 이전 1 다음