반응형 매생이 죽 끓이는법1 매생이 죽 끓이는법ㅣ황금레시피ㅣ효능ㅣ너무 맛있어요! 바다 향이 살아있는 보양식! 오늘은 매생이죽 만드는법에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요! 영상으로 바로 보기 👈클릭1. 재료 준비 🌊🍚1) 기본 재료매생이 100g쌀 1컵 (불린 쌀 기준)굴 또는 바지락 100g (선택)물 6컵다진 마늘 1작은술참기름 1큰술국간장 또는 소금 약간2) 재료 손질 팁매생이는 여러 번 흐르는 물에 헹궈 이물질을 제거하고, 체에 받쳐 물기를 빼둡니다. 굴은 깨끗이 씻어 두고, 쌀은 미리 1시간 이상 불려 주세요.2. 만드는 방법 🍽️ 1) 쌀 끓이기불린 쌀과 물을 냄비에 넣고 중불에서 끓이다가 끓어오르면 약불로 줄여 20~30분간 저어가며 끓여줍니다.2) 해산물 넣기굴이나 바지락을 넣는다면, 쌀이 퍼지기 시작할 때 .. 2025. 5. 21. 이전 1 다음 반응형
