반응형 미역줄기볶음 만드는법2 미역줄기볶음 만드는법ㅣ황금레시피ㅣ칼로리ㅣ유통기한🌿 짭짤하고 고소한 맛으로 밥반찬은 물론 도시락 반찬으로도 인기 많은 미역줄기볶음! 간단하지만 제대로 만들면 정말 맛있습니다. 오늘은 미역줄기볶음 만드는법에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!1. 재료1) 기본 재료염장 미역줄기 200g양파 1/4개당근 약간 (선택)다진 마늘 1작은술참기름 1큰술식용유 1큰술통깨 1작은술2) 양념 재료국간장 1큰술소금 약간후추 약간2. 만드는 방법 1) 미역줄기 염분 제거염장 미역줄기는 흐르는 물에 여러 번 헹군 후 찬물에 10~15분간 담가 소금기를 빼주세요. 너무 오래 담그면 맛이 빠지니 주의!2) 미역줄기 자르기먹기 좋은 길이(약 5~7cm)로 자르고, 뻣뻣하거나 두꺼운 부분은 살짝 찢어 정리해 주세요.3) 채소 손질.. 2025. 7. 3. 미역줄기볶음 만드는법ㅣ황금레시피ㅣ효능ㅣ건강한 바다향 밑반찬 🥗🌿 오늘은 짜지 않고 고소하게, 누구나 간단하게 만들 수 있는 미역줄기볶음 레시피를 소개할게요. 아래에 전체 요약도 있으니 꼭 끝까지 읽어보세요!미역줄기볶음 레시피 바로가기 🌊1. 미역줄기볶음이란? 🤔 1) 정의미역줄기볶음은 미역의 줄기 부분을 데쳐서 소금기와 비린 맛을 제거한 뒤, 참기름과 마늘로 볶아낸 건강 반찬이에요. 짜지 않게 볶으면 다이어트 반찬으로도 좋고, 아이들도 잘 먹습니다.2) 특징쫄깃한 식감과 바다향, 고소한 풍미가 특징이며 재료가 단순하지만 맛의 밸런스가 중요한 반찬이에요. 기본 양념만으로도 충분히 깊은 맛을 낼 수 있습니다.2. 재료 준비하기 🛒1) 기본 재료염장 미역줄기 200g다진 마늘 1큰술양파 1/4개참기름 1큰술식용유 1큰술소금 또는 국간장 약간통깨 약간2) 선택 재료채썬.. 2025. 4. 23. 이전 1 다음 반응형