반응형 비린내없이 만드는 법1 미역 무침 만드는 법ㅣ황금레시피🌿 미역무침은 상큼하고 시원한 맛으로 입맛을 돋워주는 반찬입니다. 오늘은 미역 무침 만드는 법에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!1. 재료 1) 기본 재료건미역 10g (불리면 약 1컵 분량)오이 1/2개양파 1/4개당근 조금 (선택)2) 양념 재료식초 2큰술설탕 1큰술소금 약간참기름 1작은술다진 마늘 1/2작은술통깨 약간2. 미역 무침 만드는 법 1) 불리기건미역은 찬물에 10분 정도 담가 불린 후 깨끗하게 헹구고 물기를 꼭 짜주세요. 너무 오래 불리면 식감이 무르기 때문에 주의!2) 채소 손질오이는 반달 모양으로 얇게 썰고, 양파는 채 썰어 찬물에 살짝 담갔다가 물기를 빼주세요. 당근도 채 썰어 넣으면 색감이 더 좋아요 🥕3) 양념장 만들기식초, 설.. 2025. 6. 3. 이전 1 다음 반응형
