속재료3 고추전 맛있게 만드는법ㅣ황금레시피ㅣ속재료ㅣ칼로리 🌶️ 매콤한 고추 속에 고소한 고기소를 채워 노릇하게 부쳐낸 고추전! 오늘은 고추전 맛있게 만드는 법을 자세히 알려드리겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요 😊고추전 자세한 레시피 보기 🌶️1. 고추전이란? 1) 청양고추 또는 꽈리고추에 고기소를 넣어 밀가루, 계란을 입혀 부쳐낸 부침요리고추전은 명절이나 특별한 날 빠지지 않는 부침요리로 매콤한 고추와 고소한 고기소, 부드러운 계란옷이 어우러지는 중독성 있는 반찬입니다2) 고추 손질과 고기소 농도가 핵심고추는 씨를 잘 빼고 고기소는 질지 않게 반죽해줘야 전이 흐트러지지 않고 예쁘게 완성됩니다2. 재료 준비청양고추 또는 꽈리고추 10~12개돼지고기 다짐육 200g두부 50g (물기 꼭 짜기)양파 1/4개부침가루 또는 밀가루 약간계란.. 2025. 5. 10. 김치만두 만들기황금레시피ㅣ만드는 방법ㅣ칼로리ㅣ아주 쉬워요!🥟🔥 오늘은 바삭하게 굽거나 촉촉하게 찔 수 있는 진짜 맛있는 김치만두 황금레시피를 알려드릴게요. 속부터 빚는 법, 보관까지 모두 다룰게요! 아래 요약도 있으니 꼭 끝까지 읽어보세요!김치만두 영상 레시피 바로보기 🎥1. 김치만두란? 🤔 1) 정의김치만두는 잘 익은 김치를 주재료로 사용해 만든 한국 전통 만두입니다. 속은 맵싸하고 감칠맛 나며, 구워도, 쪄도, 만둣국에 넣어도 다 잘 어울려요.2) 특징**김치+고기+두부+당면**의 조합이 핵심!물기 제거와 간 조절만 잘하면 터지지 않고, 완벽한 만두를 만들 수 있어요.2. 재료 준비하기 🛒1) 기본 재료 (약 20개 분량)신김치 1컵 (잘게 다진 것)돼지고기 다짐육 250g두부 1/2모 (물기 제거)당면 50g (삶아 잘게 자름)부추 한 줌 (다짐)양파 1.. 2025. 4. 23. 김치만두속 만드는 방법ㅣ황금레시피ㅣ속재료ㅣ육즙 가득 만두 완성! 🥟🔥 오늘은 만두피만 있으면 바로 만들 수 있는, 맛있고 촉촉한 김치만두속 만드는 법을 아주 자세히 알려드릴게요. 아래에 요약표도 있으니 꼭 끝까지 읽어보세요!김치만두 레시피 바로가기 🍲1. 김치만두속이란? 🤔1) 정의김치만두속은 잘 익은 김치와 다진 고기, 두부, 당면, 부추 등을 섞어 만든 만두소입니다. 칼칼하고 감칠맛 넘치는 만두를 만들기 위한 핵심 포인트죠!2) 특징신김치의 산미, 고기의 고소함, 두부와 당면의 부드러움이 조화된 깊은 맛이 특징이며, 볶지 않고도 맛있는 생소형 레시피로도 충분히 가능합니다.2. 재료 준비하기 🛒 1) 기본 재료신김치 1컵 (잘게 다진 것)돼지고기 다짐육 200g두부 1/2모 (물기 제거 후 으깬 것)당면 50g (불린 후 잘게 자름)부추 한 줌 (잘게 썬 것)양파 .. 2025. 4. 22. 이전 1 다음
