반응형 알탕 끓이는 방법1 알탕 끓이는 방법ㅣ황금레시피ㅣ얼큰하고 시원한 이 맛! 🐟🔥 얼큰하고 시원한 국물의 유혹! 오늘은알탕 끓이는 방법에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!영상으로 바로 보기1. 재료1) 기본 재료 🐟명란 또는 대구알 300g두부 1/2모무 150g대파 1대청양고추 2개콩나물 100g미나리 한 줌물 1.2L2) 양념 재료 🌶️고춧가루 2스푼된장 1스푼다진 마늘 1.5스푼국간장 1스푼새우젓 1스푼 (또는 액젓)소금, 후춧가루 약간2. 알탕 끓이는 방법 1) 1단계: 재료 손질하기 ✂️알은 흐르는 물에 가볍게 씻고, 무는 나박하게 썰고, 두부는 큐브형으로 썰고, 채소는 먹기 좋게 손질해 주세요.2) 2단계: 육수 준비하기 🍲냄비에 물을 붓고 무를 넣은 뒤 10분간 중불에서 우려내듯 끓입니다. 무에서 단맛이 우러나 국.. 2025. 5. 28. 이전 1 다음 반응형
