반응형 양념만들기2 소불고기 황금레시피ㅣ양념만들기 🐮🍖 한국을 대표하는 전통 고기 요리, 소불고기! 오늘은 소불고기 만드는 법에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!1. 재료1) 기본 재료소고기 불고기용 (등심/앞다리살) 500g양파 1개대파 1대당근 1/3개표고버섯 또는 느타리버섯 약간 (선택)2) 양념 재료간장 6큰술설탕 2큰술다진 마늘 1큰술다진 생강 1/2작은술맛술 또는 미림 2큰술참기름 1큰술후추 약간배즙 또는 사과즙 3큰술 (연육작용)깨소금 1큰술2. 소불고기 황금레시피 1) 고기 손질소고기는 얇게 썬 불고기용을 준비하고, 넓고 긴 조각은 먹기 좋은 크기로 잘라주세요 ✂️🐮2) 야채 썰기양파는 채썰고, 당근은 얇게 반달 썰기, 대파는 어슷썰기, 버섯은 손으로 찢어 준비합니다 🧅🥕🍄3) 양념장.. 2025. 6. 11. 오삼불고기 황금레시피ㅣ만드는법ㅣ양념 만들기 🐙🐷🔥 쫄깃한 오징어와 고소한 삼겹살의 환상 궁합! 오늘은 오삼불고기 황금레시피에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!영상으로 바로 보기1. 재료1) 기본 재료 🐷🐙오징어 1마리 (큰 것 기준)삼겹살 300g양파 1개대파 1대당근 약간청양고추 1~2개식용유 1스푼2) 양념 재료 🌶️고추장 2스푼고춧가루 1.5스푼진간장 2스푼설탕 1.5스푼다진 마늘 1스푼맛술 또는 미림 1스푼참기름 1스푼후추 약간2. 오삼불고기 황금레시피1) 1단계: 재료 손질하기 ✂️오징어는 껍질을 벗기고 내장을 제거한 뒤 먹기 좋게 채 썰고, 삼겹살도 한입 크기로 썰어 준비해요. 야채들도 함께 채 썰어 둡니다.2) 2단계: 양념 만들기 🥣볼에 고추장, 고춧가루, 간장, 설탕, 다진 마.. 2025. 5. 25. 이전 1 다음 반응형
