오이고추 된장무침 레시피1 오이고추 된장무침 레시피ㅣ초간단 반찬ㅣ아삭하고 구수하게! 🌿🥒 오늘은 제철 오이고추로 누구나 쉽게 만들 수 있는 아삭하고 고소한 오이고추 된장무침을 아주 자세히 알려드릴게요. 아래에 요약표도 있으니 꼭 끝까지 읽어보세요!오이고추 무침 레시피 보러가기 🥬1. 오이고추 된장무침이란? 🤔1) 정의오이고추 된장무침은 아삭한 풋고추를 된장 베이스의 양념에 무쳐낸 초간단 반찬으로, 짭조름하고 구수한 맛에 밥반찬, 입가심 반찬, 고기 곁들임용으로도 잘 어울립니다.2) 특징조리 시간이 짧고, 절이지 않고도 만들 수 있으며 씹는 맛과 구수한 풍미가 입맛 없을 때 제격입니다.식감과 된장의 비율만 잘 맞추면 실패 없는 반찬!2. 재료 준비하기 🛒 1) 기본 재료오이고추 10개 (약 250g)된장 1.5큰술고춧가루 1작은술다진 마늘 0.5작은술참기름 1큰술깨소금 1큰술양파 1/4개.. 2025. 4. 21. 이전 1 다음
