오징어무침 황금레시피1 오징어 무침 황금레시피ㅣ만드는 방법ㅣ탱글하고 매콤새콤한 이 맛! 🦑🥗 오징어무침은 탱글한 오징어에 매콤새콤한 양념이 어우러진 입맛 살리는 별미 반찬입니다. 오늘은 오징어 무침 황금레시피에 대하여 오징어 데치기, 양념 배합, 채소 조화까지 자세히 알려드리겠습니다. 🎥 영상 바로 보기 1. 재료 준비하기 🛒오징어 1마리오이 1/2개당근 약간양파 1/4개쪽파 또는 대파 조금고춧가루 2큰술고추장 1큰술식초 2큰술설탕 1큰술다진 마늘 1작은술참기름 1작은술깨소금 약간2. 오징어 무침 황금레시피 👨🍳 1) 손질 및 데치기오징어는 깨끗이 손질한 후 끓는 물에 30초~1분간 데쳐 찬물에 헹구고 먹기 좋게 채 썰어 준비합니다.2) 채소 손질오이, 당근, 양파는 가늘게 채썰고 찬물에 담가 아삭하게 준비합니다. 쪽파는 송송 썰어줍니다.3) 양념 만들기볼에 고춧가루, 고추장, 식초, .. 2025. 5. 17. 이전 1 다음
