육개장 맛있게 끓이는 법｜황금레시피ㅣ칼로리
육개장은 한국의 전통적인 매운 소고기 국물 요리로, 풍부한 맛과 영양으로 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 오늘은 육개장 맛있게 끓이는 법에 대하여 자세히 알려드리겠습니다. 재료 준비하기맛있는 육개장을 만들기 위해서는 신선한 재료와 정성이 필요합니다. 아래는 3~4인분 기준의 레시피입니다. 주재료쇠고기 양지머리 400g, 대파 2대, 숙주 한 줌, 불린 고사리 한 줌, 느타리버섯 한 줌, 불린 토란대 한 줌, 소금 약간, 칼국수면 적당량 국물 재료대파 1대, 양파 1개, 무 1/5개 양념 재료국간장 3큰술, 고춧가루 2큰술, 맛술 2큰술, 고추기름 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 소금, 후추 약간씩 육개장 맛있게 끓이는 법 1. 육수 만들기냄비에 핏물을 뺀 쇠고기와 큼직하게 썬 대파, 양파, 무, 그리고 ..
2025. 3. 14.
