짜장면 만드는 방법 | 짜장소스 만들기 | 칼로리ㅣ효능
짜장면은 한국인들에게 사랑받는 대표적인 중식 면 요리입니다. 이번 글에서는 짜장면 만드는 방법과 짜장소스의 비법, 그리고 칼로리와 효능, 함께하면 좋은 음식을 자세히 알아보겠습니다. 재료 준비하기면발: 중화면 2인분 짜장소스:돼지고기 목살 150g양파 1개호박 1/2개감자 1개대파 1대마늘 3쪽생강 1 작은술춘장 2 큰술간장 1 큰술설탕 1 작은술물 1컵전분가루 1 큰술식용유 적당량짜장면 만드는 방법 1. 재료 손질돼지고기는 한입 크기로 썰고, 양파, 호박, 감자, 대파, 마늘, 생강은 모두 다진다. 2. 면 삶기끓는 물에 중화면을 넣고 포장지에 적힌 시간대로 삶은 후 찬물에 헹궈 물기를 뺀다. 3. 소스 만들기팬에 식용유를 두르고 다진 마늘과 생강을 넣어 향을 낸다. 돼지고기를 넣어 익힌 후, 양파, ..
2025. 3. 20.
