반응형 참외피클 만드는법1 참외 피클 만드는법ㅣ황금레시피🍈 여름 제철 과일로 만든 특별한 반찬! 참외피클을 소개합니다! 오늘은 아삭하고 상큼한 참외피클을 자세하게 알려드립니다. 아래 요약표와 링크도 꼭 확인해보세요!1. 재료참외 3~4개 (약 700~800g)양파 1개청양고추 1~2개 (선택)물 2컵식초 1컵설탕 1컵소금 1큰술통후추 약간유리병 또는 밀폐용기 (소독 완료)2. 참외 피클 만드는법 1) 참외 손질하기참외는 껍질을 깨끗이 문질러 씻은 뒤, 세로로 반 갈라 씨를 숟가락으로 제거하고, 1cm 두께로 썰어줍니다.2) 양파, 고추 썰기양파는 얇게 채 썰고, 청양고추는 어슷하게 썰어줍니다. 청양고추는 매운맛을 좋아하실 때만 넣어주세요.3) 병 또는 용기 소독하기끓는 물에 유리병을 10초간 담갔다가 꺼내서 물을 완전히 털고 말려주세요. 소주로 내부를 닦는 방법.. 2025. 6. 22. 이전 1 다음 반응형