참취나물 무침1 참취나물 무침 황금레시피ㅣ만드는법ㅣ효능ㅣ보관법 향긋한 봄내음 가득! 입맛을 살려주는 참취나물무침 제대로 만들어볼까요? 🌿오늘은 참취나물무침 맛있게 만드는 방법에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!참취나물무침 기본 레시피 보기 (만개의 레시피)1. 참취나물이란? 1) 참취의 정체참취나물은 봄철 산나물 중 하나로, 특유의 향긋함과 쌉싸름한 맛이 특징인 나물입니다. 무쳐서 먹거나 된장국에 넣어도 훌륭하죠.2) 참취 vs 곰취곰취는 잎이 넓고 부드러운 편이고, 참취는 결이 살아 있고 더 진한 향이 납니다. 오늘 다룰 것은 바로 그 참취나물!2. 재료 준비1) 기본 재료 (2~3인분 기준)참취나물 – 200g소금 – 1작은술 (데침용)2) 양념 재료국간장 – 1큰술다진 마늘 – 0.5작은술참기름 – 1큰술.. 2025. 5. 4. 이전 1 다음
