칼로리 꿀팁1 어묵탕 맛있게 끓이는 법ㅣ황금레시피ㅣ육수ㅣ간장소스 🍢🍲❄️ 오늘은 간단하면서도 깊은 맛이 일품인 어묵탕을 집에서도 분식집처럼 맛있게 끓이는 방법을 알려드릴게요. 아래 요약표도 있으니 꼭 끝까지 읽어보세요!어묵탕 영상 레시피 보기 🎥1. 어묵탕이란? 🤔1) 정의어묵탕은 어묵을 멸치 다시 육수에 넣고 무, 대파 등과 함께 끓여낸 국물 요리로, 겨울철 대표 간식이자 밥반찬으로도 즐겨 먹는 메뉴입니다.2) 특징감칠맛 나는 육수와 쫄깃한 어묵, 그리고 따뜻한 국물의 조화가 매력적인 요리로 아이부터 어른까지 모두 좋아하는 국민 간식입니다.2. 재료 준비하기 🛒 1) 기본 재료 (2~3인분)어묵 4~5장 (꼬치 어묵도 가능)무 1/4개대파 1대청양고추 1개 (선택)2) 육수 재료멸치 10마리다시마 1장 (10cm)물 1.5L국간장 1.5큰술소금 약간다진 마늘 1작은술3.. 2025. 4. 22. 이전 1 다음