반응형 콩나물 무침 맛있게 만드는 법1 콩나물 무침 맛있게 만드는법ㅣ황금레시피ㅣ아삭하게 삶는 법🌱🍚 아삭하고 담백한 콩나물무침, 밥상 위의 기본 중 기본 반찬! 오늘은 콩나물 무침 맛있게 만드는법에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!영상으로 바로 보기1. 재료1) 기본 재료 🌱콩나물 300g다진 마늘 1작은술소금 1/2작은술참기름 1스푼통깨 1스푼2) 선택 재료 🌶️다진 쪽파 또는 대파 약간고춧가루 1작은술 (매콤 버전)식초 몇 방울 (신선한 맛)2. 콩나물 무침 맛있게 만드는법 1) 1단계: 콩나물 씻기 🧼잔뿌리를 제거하고 깨끗이 여러 번 씻어주세요. 물기를 뺀 후 체에 밭쳐 준비하면 데치기 편해요.2) 2단계: 데치기 💧끓는 물에 소금 1작은술을 넣고 콩나물을 뚜껑을 열고 3~4분간 데쳐줍니다. 뚜껑은 꼭 열고 데쳐야 비린내가 나지 않아요!.. 2025. 5. 25. 이전 1 다음 반응형
