반응형 콩비지찌개 만드는법2 콩비지찌개 만드는 법ㅣ황금레시피ㅣ구수하고 고소한 집밥 한 그릇! 오늘은 집밥 느낌 가득한 구수한 콩비지찌개를 누구나 쉽게 만들 수 있도록 자세하게 알려드릴게요. 아래 요약표도 있으니 꼭 끝까지 읽어보세요!콩비지찌개 영상 레시피 보기 🎥1. 콩비지찌개란? 🤔1) 정의콩비지찌개는 간 콩비지를 베이스로 돼지고기, 김치 등을 넣고 끓인 구수하고 진한 전통 찌개입니다.2) 특징소화가 잘 되고 영양도 풍부하며 된장 없이도 깊은 감칠맛과 구수함을 즐길 수 있어요.2. 재료 준비하기 🛒1) 기본 재료 (2~3인분)콩비지 2컵 (400g)돼지고기 다짐육 또는 찌개용 150g신김치 1컵양파 1/2개대파 1대청양고추 1개 (선택)2) 양념 재료국간장 1큰술다진 마늘 1큰술참기름 1큰술들기름 1큰술소금, 후추 약간3. 만드는 방법 👩🍳 1) 재료 손질신김치는 한입 크기로 썰고,.. 2025. 4. 21. 콩비지찌개 만드는법ㅣ황금레시피ㅣ만들기ㅣ칼로리 콩비지찌개는 한국 가정에서 자주 즐겨먹는 대표적인 찌개 중 하나로, 고소하고 진한 맛이 특징입니다. 이번 글에서는 콩비지찌개 만드는법, 황금레시피에 대하여 자세히 알아보겠습니다. 재료 준비하기 콩비지: 메주콩 1컵 (약 200g)육수: 멸치육수 또는 다시마육수 1L돼지고기: 삼겹살 또는 목살 150g, 한입 크기로 자르기두부: 반모 (약 200g), 먹기 좋은 크기로 자르기채소류:배추김치 1컵 (약 150g), 잘게 썰기양파 1개, 채썰기대파 1대, 어슷하게 썰기청양고추 2개, 어슷하게 썰기양념류:다진 마늘 1큰술고춧가루 1큰술된장 1큰술고추장 1큰술참치액 또는 멸치액젓 1큰술후춧가루 약간콩비지찌개 만드는법 1. 콩비지 준비메주콩을 깨끗이 씻은 후 물에 8시간 이상 불립니다. 불린 콩을 냄비에 넣고 물을.. 2025. 3. 16. 이전 1 다음 반응형
