토마토 보관방법1 토마토 보관방법ㅣ효능ㅣ주의사항ㅣ이것만 기억하게요! 1. 토마토, 어떻게 보관하는 게 맞을까?1) 생으로 먹는 토마토는 보관이 중요해요!토마토는 수분 함량이 높고 후숙형 과일이라서 보관 방법에 따라 맛과 식감, 영양소가 크게 달라질 수 있어요. 너무 차가워도, 너무 따뜻해도 금방 무르거나 맛이 떨어질 수 있습니다.2) 잘못 보관하면 금방 물러져요특히 냉장고에 바로 넣으면 저온장해로 맛이 덜하고 껍질이 쭈글쭈글해질 수 있어요. 오래, 맛있게 보관하려면 꼭 보관 온도와 위치에 주의해야 합니다. 글 전체를 요약해놓았으니 꼭 읽어보세요!요리 레시피 둘러보기 2. 토마토 보관방법 1) 후숙이 필요한 경우덜 익은 토마토는 상온에서 신문지에 싸서 보관하거나, 사과와 함께 밀폐된 공간에 두면 빨리 익어요. 햇빛은 피하고 통풍이 잘 되는 서늘한 곳에 두는 게 좋아요.2).. 2025. 4. 27. 이전 1 다음
