피클 만드는법1 피클 만드는법ㅣ황금레시피ㅣ칼로리ㅣ보관법ㅣ완전 간단해요!🥒✨ 피클은 오이, 양파, 당근 등을 식초물에 절여 아삭한 식감과 새콤달콤한 맛을 살린 서양식 절임 음식이에요 한 번 만들어두면 2주 이상 보관 가능해서 샌드위치나 고기 요리에 곁들이기 딱! 아래에 만드는 법을 요약해놨으니 꼭 읽어보세요🥒 피클 재료1. 주재료- 오이 3개- 양파 1개- 당근 1/2개- 청양고추 1개 (선택)- 피클링 스파이스 1작은술 (없으면 생략 가능)2. 절임물 (피클물) 재료- 물 2컵- 식초 1컵- 설탕 1컵- 소금 1큰술👩🍳 만드는 법 1. 재료 손질하기오이는 깨끗이 씻어 0.5cm 두께의 둥근 모양으로 썰고, 양파는 큼직한 사각형으로 썰어요. 당근은 동글게 얇게 썰거나 스틱 형태로 썰고, 청양고추는 매콤한 풍미를 위해 어슷하게 썰어 준비합니다. 소독한 유리병도 미리 준비해둡.. 2025. 4. 7. 이전 1 다음
