반응형 황금간장양념1 돼지등갈비찜 맛있게 만드는 법ㅣ황금레시피🐷🍖🍚 부드럽고 쫄깃한 고기에 매콤달콤한 양념이 스며든 돼지등갈비찜! 오늘은 돼지등갈비찜 만드는 법에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!1. 재료1) 기본 재료돼지등갈비 1kg양파 1개대파 1대당근 1/2개감자 1개물 3컵2) 양념 재료고추장 2큰술고춧가루 1.5큰술진간장 4큰술설탕 2큰술올리고당 1큰술다진 마늘 1큰술맛술 2큰술후추 약간참기름 1큰술2. 돼지등갈비찜 맛있게 만드는 법 1) 등갈비 손질하기등갈비는 찬물에 1시간 정도 담가 핏물을 제거해 주세요. 중간에 물을 2~3번 갈아주는 것이 좋아요 🩸🧼2) 끓는 물에 데치기끓는 물에 등갈비를 5분 정도 데쳐서 잡내를 제거합니다. 이후 찬물에 헹궈 준비해요 🔥🫕3) 채소 손질하기양파, 당근, 감자는 .. 2025. 6. 10. 이전 1 다음 반응형
