반응형 황태해장국 황금레시피1 황태해장국 황금레시피ㅣ끓이는 방법ㅣ속이 확 풀리는 이 맛!🐟🔥 속이 확 풀리는 국물의 정석! 오늘은 황태해장국 황금레시피에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!영상으로 바로 보기1. 재료1) 기본 재료 🐟황태채 50g (불린 후)계란 1개두부 1/2모대파 1대무 100g다진 마늘 1스푼참기름 1스푼물 1.2L2) 양념 재료 🧂국간장 1.5스푼소금 약간후춧가루 약간2. 황태해장국 황금레시피 1) 1단계: 황태 불리기 ✨황태는 찬물에 10분간 불린 뒤 물기를 꼭 짜고 먹기 좋은 크기로 찢어줍니다. 비린내 방지를 위해 이 과정을 꼭 거쳐야 해요.2) 2단계: 재료 손질하기 🧅무는 얇게 나박썰고, 두부는 큐브 형태로 썰고, 대파는 어슷 썰어 준비합니다. 계란은 미리 풀어주세요.3) 3단계: 황태 볶기 🍳냄비에 참기름.. 2025. 5. 28. 이전 1 다음 반응형
