간단한 아이반찬 추천1 메추리알 조림 황금레시피ㅣ만드는법ㅣ칼로리 메추리알조림은 단단하고 고소한 메추리알에 짭조름한 간장양념이 스며든 밑반찬입니다. 오늘은 메추리알 조림 황금레시피를 자세히 알려드리겠습니다. 🎥 영상 바로 보기 1. 재료 준비하기 🛒메추리알 30개 (삶아서 껍질 제거)진간장 4큰술물 1컵설탕 1큰술올리고당 1큰술맛술 1큰술다진 마늘 1작은술통깨, 참기름 약간2. 메추리알 조림 황금레시피 👨🍳 1) 메추리알 삶기냄비에 메추리알과 물을 넣고 끓기 시작하면 5분 삶습니다. 찬물에 바로 담가 식힌 뒤 껍질을 깔끔하게 벗깁니다.2) 냄비에 재료 넣기냄비에 넣고 진간장, 물, 설탕, 맛술, 다진 마늘을 넣어 조림 양념장을 만듭니다.3) 중불에서 끓이기양념이 끓기 시작하면 중약불로 줄여 메추리알에 양념이 골고루 배도록 졸입니다. 약 10~15분 조림.4).. 2025. 5. 14. 이전 1 다음
