반응형 간장게장 항금레시피1 간장게장 황금레시피ㅣ담그는법ㅣ너무 맛있어요! 🦀🍚 밥도둑의 대명사, 짭조름하고 진한 감칠맛의 간장게장! 오늘은 간장게장 황금레시피에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!영상으로 바로 보기1. 재료1) 기본 재료 🦀생물 암꽃게 4마리 (400~500g 크기)물 2L진간장 2컵청주 또는 소주 1컵설탕 1컵2) 향신 재료 🌿대파 1대양파 1개마늘 10알생강 3쪽건고추 3개통후추 1작은술월계수잎 2장2. 간장게장 황금레시피 1) 1단계: 꽃게 손질하기 ✂️꽃게는 흐르는 물에 솔로 껍질을 깨끗하게 문질러 씻고, 배딱지를 제거한 뒤 체에 밭쳐 물기를 완전히 빼주세요. 싱싱한 상태에서 바로 절이는 것이 중요합니다.2) 2단계: 간장국물 만들기 🍲냄비에 물, 간장, 청주, 설탕, 향신 재료들을 넣고 끓입니다. 센.. 2025. 5. 25. 이전 1 다음 반응형
