반응형 감자 수제비 만드는법1 감자 수제비 만드는법ㅣ황금레시피ㅣ육수ㅣ칼로리🥔🍲 오늘은 직접 반죽을 만들어 국물까지 정성스러운 감자 수제비 만드는 법을 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!영상으로 바로 보기1. 재료1) 수제비 반죽 재료 ✋중력분 1.5컵감자 1개 (간 것)소금 1/2작은술물 4~5스푼 (조절)2) 국물 재료 🥣감자 1개애호박 1/4개양파 1/2개당근 약간멸치육수 1.5L다진 마늘 1작은술국간장 1스푼, 소금 약간대파, 청양고추 약간 (선택)2. 감자 수제비 만드는법 1) 1단계: 반죽 준비하기 ✨간 감자, 밀가루, 소금을 넣고 물을 조금씩 부어가며 부드럽고 질척한 상태로 반죽을 만듭니다. 랩 씌워 30분 휴지!2) 2단계: 채소 손질하기 🧅감자, 양파, 애호박, 당근은 납작하게 썰고 대파는 어슷 썰어 준비합니다.3) 3.. 2025. 6. 9. 이전 1 다음 반응형
