닭도리탕 맛있게 만드는법1 닭도리탕 맛있게 만드는법ㅣ황금레시피ㅣ양념ㅣ매콤하고 진한 감칠맛! 🍗🔥 닭도리탕은 많은 사람들에게 사랑받는 국민음식 중의 하나입니다.오늘은 매콤하고 진한 국물이 일품인 닭도리탕 만드는 법을 아주 자세히 알려드릴게요. 아래에 요약표도 있으니 꼭 끝까지 읽어보세요!닭도리탕 레시피 바로가기 🍲1. 닭도리탕이란? 🤔 1) 기본 개념닭도리탕은 닭고기와 감자, 양파, 당근 등을 넣고 고추장 중심 양념으로 졸여낸 매운 닭볶음탕이에요. 한국식 매운 찜요리의 대표격이며, 국물까지 밥에 비벼먹으면 말 그대로 밥도둑!2) 특징고춧가루와 고추장이 들어가지만 설탕과 간장의 밸런스로 단짠매콤한 맛을 살리는 것이 핵심이에요. 감자와 당근은 국물에 익으며 자연스러운 단맛과 부드러움을 더해줘요.2. 준비 재료 🧂1) 기본 재료닭볶음탕용 닭 1마리 (약 1.2kg)감자 2~3개양파 1개당근 1/2개대.. 2025. 4. 23. 이전 1 다음
