반응형 돼지고기 고추장찌개 만드는 법1 돼지고기 고추장찌개 만드는법ㅣ황금레시피 돼지고기고추장찌개는 고추장의 진한 풍미에 돼지고기의 감칠맛이 더해진 든든한 국물 요리입니다. 재료만 넣고 푹 끓이면 누구나 쉽게 완성할 수 있어요!영상으로 바로 보기 1. 재료 준비하기 🛒돼지고기 앞다리살 또는 찌개용 목살 200g감자 1개양파 1/2개애호박 1/2개두부 1/2모대파 1대청양고추 1개 (선택)물 또는 쌀뜨물 4컵양념고추장 1.5큰술고춧가루 1큰술다진 마늘 1큰술된장 1작은술 (선택)국간장 1큰술참기름 1작은술2. 만드는 방법 👨🍳 1) 고기 볶기냄비에 참기름을 두르고 돼지고기를 넣어 중불에서 2~3분 정도 볶아 겉면을 익혀줍니다. 고기의 잡내를 잡고 양념이 잘 배게 하는 과정입니다.2) 양념 풀기고기가 익기 시작하면 고추장, 고춧가루, 마늘을 넣고 고기와 함께 1~2분간 볶아 양념.. 2025. 6. 25. 이전 1 다음 반응형