반응형 레시피8 제육볶음 맛있게 만드는 법ㅣ황금레시피ㅣ양념장ㅣ칼로리 🐷🔥 제육볶음은 누구나 좋아하는 국민 밥반찬이자 술안주로도 최고인 요리예요 불맛을 살리면서도 질기지 않게, 짜지 않고도 감칠맛 나게 만드는 비법을 자세히 알려줄게요 아래에 만드는 법을 요약해놨으니 꼭 읽어보세요🐷 제육볶음 재료1. 주재료- 돼지고기 앞다리살 또는 목살 400g- 양파 1개- 대파 1대- 청양고추 1~2개- 식용유 약간2. 양념 재료- 고추장 2큰술- 고춧가루 1큰술- 간장 2큰술- 설탕 1큰술- 맛술 1큰술- 다진 마늘 1큰술- 생강즙 또는 생강가루 약간- 참기름 1작은술- 후춧가루 약간👩🍳 만드는 법 1. 재료 손질하고 고기 재우기돼지고기는 얇게 썰어 핏물을 키친타월로 제거한 후, 고추장, 고춧가루, 간장, 설탕, 맛술, 다진 마늘, 생강즙, 후춧가루를 넣어 조물조물 무쳐서 최소 20.. 2025. 4. 7. 번데기탕 만들기ㅣ요리법ㅣ황금레시피ㅣ완전 초간단 비법!🐛 번데기탕은 얼큰한 국물, 쫄깃한 식감까지 더해져 해장용, 별미, 반찬으로도 정말 좋은 음식이죠. 오늘은 누구나 집에서 쉽게 따라 할 수 있는 번데기탕 만드는 법을 아주 자세하게 알려줄게요 아래에 만드는 법을 요약해놨으니 꼭 읽어보세요🐛 번데기탕 재료1. 주재료- 통조림 번데기 1캔 (약 130g)- 물 2컵 (400ml)- 양파 1/4개- 대파 1/2대- 청양고추 1개- 다진 마늘 1작은술- 고춧가루 1작은술- 국간장 1큰술- 소금 약간- 후춧가루 약간- 참기름 1작은술👩🍳 만드는 법 1. 재료 준비하기양파는 굵직하게 채 썰고 대파와 청양고추는 송송 썰어줍니다. 번데기는 체에 밭쳐 국물을 따라내고 찬물에 한 번 헹군 뒤 준비해요. 헹군 뒤 물기를 살짝 빼주면 비린내가 덜하고 국물 맛이 깔끔해져요... 2025. 4. 7. 이전 1 2 다음 반응형
