바다장어탕 끓이는 법1 바다장어탕 끓이는법ㅣ요리법ㅣ황금레시피ㅣ최고의 보양식! 보양이 필요할 땐 바다장어 한 그릇! 오늘은 바다장어탕 만드는법에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요! 영상으로 바로 보기 👈클릭1. 재료 준비 🐟🥬1) 기본 재료바다장어(갯장어) 손질된 것 600g무 1/4개대파 1대미나리 한 줌청양고추 1개쌀뜨물 또는 물 1.5리터2) 양념 재료국간장 1큰술다진 마늘 1큰술소금 약간후추 약간된장 1/2작은술 (선택)3) 재료 손질 팁바다장어는 껍질이 미끄러우므로 손질된 제품을 사용하는 것이 편합니다. 미나리는 5cm 길이로 자르고, 무는 나박 썰기해 주세요.2. 만드는 방법 🍽️ 1단계) 육수 끓이기냄비에 쌀뜨물(또는 물)을 붓고 무를 넣어 중불에서 10분간 끓입니다. 무에서 시원한 국물 맛이 나올 수 있도록 .. 2025. 5. 20. 이전 1 다음
