반응형 부추 겉절이 맛있게 무치는 방법1 부추 겉절이 맛있게 무치는 방법ㅣ황금레시피 🌿 부추의 향긋함과 매콤한 양념이 어우러지는 반찬! 오늘은 부추겉절이 맛있게 무치는 방법에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!다양한 레시피 보기 1. 부추겉절이 재료 준비 🛒1) 기본 재료부추 200g양파 1/2개고춧가루 2큰술간장 1큰술액젓 또는 새우젓 1작은술다진 마늘 1큰술설탕 1작은술식초 1작은술참기름 1큰술깨소금 약간2) 꿀팁 재료 ✨청양고추 약간 (매콤하게)쪽파 조금 (색감 보완)2. 부추겉절이 만드는 순서 🥄 1) 부추 손질시든 잎을 떼어내고 깨끗이 씻은 뒤, 물기를 제거하고 5cm 길이로 자릅니다. 너무 길면 먹기 불편하고, 너무 짧으면 식감이 덜해요.2) 양파 채 썰기양파는 얇게 채 썰어 찬물에 5분 정도 담가 매운맛을 제거합니다. 이후.. 2025. 5. 29. 이전 1 다음 반응형
