반응형 삶는법4 전자렌지 양배추 찌기 삶기ㅣ너무나 쉬워요 🥬📡 찜기 없이도 부드럽고 촉촉한 양배추 완성! 다이어트식이나 도시락 반찬으로 딱이에요. 오늘은 전자렌지 양배추 찌는 법에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!1. 재료1) 기본 재료양배추 1/4통물 3~4큰술전자렌지용 내열 접시 또는 그릇2) 선택 재료소금 약간, 버터, 마요네즈, 쌈장 등 취향 양념2. 전자렌지 양배추 찌기 1) 양배추 손질양배추를 깨끗하게 씻은 후, 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 겹겹이 분리하면 더 빠르게 익어요 🧼2) 내열 용기에 담기전자렌지용 내열 접시에 자른 양배추를 담고, 물 3~4큰술을 골고루 뿌려주세요 💧3) 랩 씌우기접시에 랩을 씌운 뒤 포크로 몇 군데 구멍을 뚫어주세요. 공기 순환을 위해 꼭 필요해요 🔁4) 전자렌지 돌.. 2025. 6. 10. 망초대 나물 무침 만들기ㅣ효능ㅣ부작용ㅣ삶는법 봄의 야생에서 온 향긋한 한 접시, 망초대나물무침으로 자연을 그대로 담아보세요!오늘은 망초대나물무침 만드는법에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요! 영상으로 바로 보기 👈클릭 1. 재료 준비 🌿🍚1) 기본 재료망초대나물 200g국간장 1큰술들기름 1큰술다진 마늘 1작은술통깨 1큰술소금 약간2) 재료 손질 팁망초대는 억센 부분과 누런 잎을 제거하고 깨끗이 씻은 뒤 4~5cm 길이로 썰어주세요. 줄기가 굵다면 반으로 갈라주면 좋아요.2. 만드는 방법 🍽️ 1) 데치기끓는 물에 소금 약간 넣고 망초대를 1분 정도 데쳐 주세요. 너무 오래 데치면 질감이 무를 수 있어요.2) 찬물 헹구기데친 나물을 찬물에 헹군 뒤 손으로 살짝 짜서 물기를 제거해 줍니다.3.. 2025. 5. 18. 곤드레 나물 무침 만들기ㅣ황금레시피ㅣ효능ㅣ삶는법🌿🍚 담백하고 향긋한 곤드레나물, 고소한 양념과 함께 밥에 쓱쓱 비벼 먹으면 최고의 건강식입니다. 오늘은 곤드레 나물 무침 만드는법을 불리기부터 데치기, 양념 비율까지 초보자도 쉽게 따라할 수 있도록 알려드리겠습니다. 🎥 영상으로 바로 보기 1. 재료 준비하기 🛒건곤드레 50g 다진 마늘 1작은술국간장 1큰술참기름 1큰술들기름 1큰술 (선택)소금, 깨소금 약간2. 곤드레 나물 무침 만들기 👨🍳 1) 불리기건곤드레는 찬물에 3~4시간 이상 충분히 불립니다. 여름에는 냉장 보관하며 불리는 것이 좋습니다. 중간에 물을 한두 번 갈아주면 잡내도 사라집니다.2) 데치기불린 후 흐르는 물에 깨끗이 씻은 후, 끓는 물에 약 3~5분간 데쳐 줍니다. 데친 뒤 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짭니다. 이 과정을 통해 쓴맛을.. 2025. 5. 9. 쫄면 황금레시피ㅣ양념장만들기ㅣ삶는법ㅣ칼로리 🍜🌶️ 오늘은 분식집 인기메뉴 쫄면을 집에서도 완벽하게 만들어 먹는 황금레시피를 알려드릴게요. 아래에 요약표도 있으니 꼭 끝까지 읽어보세요!쫄면 양념장 레시피 보러가기 🍽️1. 쫄면이란? 🤔1) 정의쫄면은 탱탱하고 쫄깃한 면발에 매콤달콤한 고추장 양념을 더해 신선한 야채와 함께 비벼 먹는 한국식 분식 메뉴입니다.2) 특징냉면보다 굵고 탄력이 있으며, 양념장과 면발, 채소가 만들어내는 복합적인 식감과 맛이 특징입니다.2. 재료 준비하기 🛒1) 기본 재료 (2인분 기준)쫄면사리 2인분 (약 300g)오이 1/3개 (채썰기)당근 1/4개 (채썰기)양배추 한 줌 (채썰기)삶은 달걀 1~2개숙주나물 1줌 (데쳐서 준비)2) 양념장 재료고추장 2큰술고춧가루 1큰술설탕 1.5큰술식초 2큰술진간장 0.5큰술다진 마늘 0.. 2025. 4. 22. 이전 1 다음 반응형
