생강청 만드는법1 생강청 만드는법ㅣ만들기ㅣ효능ㅣ먹는법ㅣ숙성기간ㅣ보관법 정리 🍯 오늘은 감기 예방, 소화 개선, 면역력 강화에 좋은 생강청을 집에서 간단하게 만드는 방법을 알려드릴게요. 아래에 전체 요약도 있으니 꼭 끝까지 읽어보세요!생강청 레시피 바로가기 🍵1. 생강청이란? 🤔 1) 정의생강청은 생강을 얇게 썰거나 갈아서 설탕과 함께 숙성시킨 건강 발효액이에요. 기침이나 감기, 소화불량 완화에 탁월하며 따뜻한 물이나 차에 타 마시면 좋습니다.2) 특징향이 강한 생강을 설탕으로 중화시켜 매운맛을 줄이고 단맛과 향긋함만 남기는 건강 저장식품입니다.2. 재료 준비하기 🛒1) 기본 재료생강 500g황설탕 또는 흑설탕 500g소독한 유리병 1개소금 1작은술 (세척용)2) 선택 재료꿀 (풍미와 보존력 향상용)레몬즙 (상큼한 향 추가 시)3. 생강청 만드는 방법 👩🍳 1) 생강 세척.. 2025. 4. 24. 이전 1 다음
