반응형 소고기 탕국 끓이는법1 소고기 탕국 끓이는법ㅣ황금레시피ㅣ진하고 깔끔한 국물 🐮🍲 진하고 깔끔한 국물이 일품인 소고기탕국은 건강한 한 끼로 즐기기 좋은 음식입니다. 오늘은 소고기탕국 만드는 법에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!1. 재료1) 기본 재료소고기 양지머리 또는 사태 300g무 200g두부 1/2모대파 1대달걀 2개불린 표고버섯 2~3개2) 양념 재료국간장 2큰술다진 마늘 1큰술소금, 후추 약간참기름 1큰술2. 만드는 방법 1) 고기 핏물 제거소고기는 찬물에 30분 정도 담가 핏물을 충분히 빼줍니다. 물은 중간에 1~2번 갈아주세요 💧🐮2) 고기 삶기핏물 뺀 고기를 냄비에 담고 물을 자작하게 부어 강불에서 끓이다가 중약불로 줄여 40분 정도 삶아줍니다. 국물은 버리지 마세요 🍖🔥3) 재료 손질무는 납작하게 썰고, 두.. 2025. 6. 12. 이전 1 다음 반응형
