유통기한2 양념게장 황금레시피ㅣ만드는 방법ㅣ초간단 레시피ㅣ진짜 밥도둑의 정석! 🦀🔥 오늘은 매콤달콤한 감칠맛으로 밥을 부르는 양념게장을 집에서 완벽하게 만드는 황금레시피를 소개할게요. 아래에 전체 요약도 있으니 끝까지 꼭 읽어보세요!양념게장 레시피 바로가기 🍚1. 양념게장이란? 🤔 1) 기본 정의양념게장은 꽃게를 고추장과 고춧가루, 마늘, 생강, 과일즙 등으로 만든 양념에 재워 숙성시킨 매운 게장 요리예요. 간장게장과 달리 양념이 강하고 밥에 비벼먹기 아주 좋습니다.2) 특징생 게의 감칠맛에 매콤한 양념이 더해져, 밥 한 공기쯤은 그냥 순삭이에요. 비리지 않게 만드는 법과 숙성 시간이 맛의 핵심 포인트예요!2. 재료 준비하기 🛒1) 기본 재료꽃게 2kg (암게 추천)양파 1개사과 1개배 1/2개쪽파 한 줌통깨 약간2) 양념장 재료고춧가루 1컵고추장 2큰술간장 6큰술설탕 2큰술올리고.. 2025. 4. 25. 그릭요거트 만들기ㅣ효능ㅣ맛있게 먹는법ㅣ집에서도 간단하게 꾸덕꾸덕! 🥣 오늘은 카페나 마트에서 비싸게 파는 그릭요거트를 집에서도 쉽게 만드는 방법을 알려드릴게요. 아래 요약표까지 정리해뒀으니 꼭 끝까지 읽어보세요!그릭요거트 레시피 바로가기 🍯1. 그릭요거트란? 🤔 1) 기본 정의그릭요거트는 일반 요거트에서 유청(물기)을 제거해 더욱 진하고 꾸덕한 식감으로 만든 고농축 요거트예요. 단백질 함량이 높고 식감이 크림치즈처럼 부드러워요.2) 특징단맛은 적고 고소함과 산미가 강조돼 다이어트 간식으로도 인기예요. 여기에 꿀, 견과류, 과일 등을 곁들이면 건강 디저트로 딱입니다!2. 재료 준비하기 🛒1) 기본 재료플레인 요거트 1L (무가당, 농후발효유)면포 또는 고운 체유청 받침용 그릇2) 선택 토핑꿀, 메이플시럽견과류, 그래놀라블루베리, 딸기 등 과일3. 그릭요거트 만드는 방법.. 2025. 4. 24. 이전 1 다음
