두부구이 만들기1 두부구이 만들기ㅣ만드는법ㅣ양념장ㅣ칼로리ㅣ같은 바삭 속은 촉촉! 두부구이는 간단하면서도 맛있고 영양까지 챙길 수 있는 최고의 반찬입니다. 오늘은 두부구이 만들기를 손질부터 양념장 만들기, 바삭하게 굽는 법까지 초보자도 실수 없이 따라할 수 있도록 알려드리겠습니다. 🎥 영상으로 바로 보기 1. 재료 준비하기 🛒부침용 두부 1모 (약 300g)소금 약간식용유 2~3큰술양념장 재료: 간장 2큰술, 물 1큰술, 다진 마늘 1작은술, 다진 쪽파 1큰술, 고춧가루 1작은술, 참기름 1작은술, 통깨 약간2. 만드는 방법 👨🍳 1) 두부 물기 제거하기두부는 키친타월로 표면을 감싼 후 도마 위에 올리고 위에 접시나 무거운 물컵을 올려 10~15분간 눌러 물기를 뺍니다. 물기를 잘 제거해야 구울 때 기름이 튀지 않고 바삭하게 구워집니다.2) 두부 썰기물기 뺀 두부는 도마에 .. 2025. 5. 7. 이전 1 다음
