소스 만들기3 토마토 스파게티 만드는 방법ㅣ소스 만들기ㅣ황금레시피ㅣ칼로리 🍝🍅 새콤달콤한 토마토스파게티, 집에서도 레스토랑처럼 만들어 보세요! 오늘은 토마토 스파게티 만드는 방법을 재료 손질부터 소스 만들기, 면 삶기까지 초보자도 쉽게 따라할 수 있도록 알려드리겠습니다. 🎥 영상으로 바로 보기 1. 재료 준비하기 🛒스파게티 면 100g다진 마늘 1큰술양파 1/4개토마토소스 1컵 (또는 다진 토마토 통조림)올리브유 2큰술소금, 후추 약간설탕 1작은술 (산미 조절용)파르메산 치즈, 바질(선택)2. 토마토 스파게티 만드는 방법 👨🍳 1) 면 삶기냄비에 물을 넉넉히 끓이고 소금 1큰술을 넣습니다. 스파게티 면 100g을 넣고 포장지 표기 시간보다 1분 짧게 삶습니다. 면은 체에 밭쳐두되, 면수 1/4컵은 따로 덜어둡니다.2) 재료 손질하기양파는 곱게 다지고, 마늘도 잘게 다집니다.. 2025. 5. 9. 함박스테이크 만들기ㅣ소스 만들기ㅣ촉촉하고 부드럽게! 🥩 부드럽고 두툼한 고기패티에 달콤 짭조름한 소스까지 한입 먹으면 고급 레스토랑이 부럽지 않아요! 오늘은 다진 고기를 촉촉하게 빚고 직접 만든 소스를 더해, 집에서도 근사하게 즐길 수 있는 함박스테이크 황금레시피를 소개하겠습니다! 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요 😊함박스테이크 레시피 자세히 보기 🍽️1. 함박스테이크란? 1) 다진 소고기 또는 돼지고기를 양파, 계란, 빵가루 등과 함께 반죽해 두툼한 스테이크 형태로 구운 요리함박스테이크는 서양의 미트로프나 햄버거 패티와 비슷하지만 더 두툼하고 소스와 함께 먹는 것이 특징입니다2) 육즙과 소스가 맛의 포인트패티를 부드럽게 만들어 속까지 촉촉하게 익히고 진한 데미글라스 스타일 소스로 풍미를 더해요2. 재료 준비다진 소고기 200g다진 .. 2025. 4. 27. 두부 스테이크 만드는법ㅣ소스 만들기ㅣ칼로리ㅣ담백하고 든든한 한 끼 🍽️ 고기 없이도 훌륭한 한 접시 두부로 만드는 건강하고 촉촉한 스테이크! 오늘은 두부와 채소, 간단한 재료로 고기 못지않은 식감과 영양을 자랑하는 두부 스테이크 황금레시피를 소개하겠습니다 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요 😊레시피 자세히 보기 🍳1. 두부 스테이크란? 1) 으깬 두부에 양파, 당근 등의 채소와 달걀, 밀가루 등을 섞어 패티 모양으로 구워낸 건강 요리두부 스테이크는 다이어트 중이거나 채식 선호자에게 좋은 메뉴이며 어린이나 노약자에게도 부담 없는 단백질 요리입니다2) 수분 제거와 식감 조절이 핵심물기를 충분히 제거해야 잘 부서지지 않고 밀가루나 빵가루로 점도를 잡아주는 것이 중요해요2. 재료 준비두부 1모 (300g)계란 1개양파 1/4개당근 약간부침가루 또는 밀가루 3.. 2025. 4. 26. 이전 1 다음
