찹쌀풀1 양배추물김치 만드는법ㅣ간단히 담그는법ㅣ황금레시피ㅣ재료🥬❄️ 입맛 없을 때 시원하게 먹는 양배추 물김치! 오늘은 양배추물김치 만드는법을 손질법, 찹쌀풀 끓이기, 양념장 만들기, 숙성 방법까지 초보자도 쉽게 따라할 수 있도록 알려드리겠습니다. 🎥 영상으로 바로 보기 1. 재료 준비하기 🛒양배추 1/2통굵은소금 2큰술 (절이기용)무 1/4개당근 1/2개쪽파 또는 실파 약간청양고추/홍고추 1~2개 (선택)찹쌀가루 2큰술 + 물 2컵마늘 3쪽, 생강 약간배 1/2개 또는 사과 1/2개소금 1큰술, 설탕 1큰술 (간맞춤용)2. 양배추물김치 만드는법 👨🍳 1) 양배추 손질 및 절이기양배추는 한입 크기로 자르고 흐르는 물에 씻은 뒤 굵은소금 2큰술을 뿌려 30분간 절입니다.2) 채소 준비무와 당근은 가늘게 채썰고, 파는 5cm 길이로 썰어 준비합니다. 고추는 어슷썰기.. 2025. 5. 11. 이전 1 다음
