김치만두국 맛있게 끓이는 법 | 초간단 국 끓이는 법 | 칼로리
김치만두국은 한국 가정에서 자주 즐겨 먹는 대표적인 국물 요리입니다. 이번 글에서는 김치만두국 맛있게 끓이는 법과 함께 칼로리, 영양 정보, 보관 방법까지 자세히 알아보겠습니다. 김치만두국 맛있게 끓이는 법 1. 재료 준비김치만두국을 만들기 위해 필요한 재료는 다음과 같습니다:주재료: 김치 200g, 만두 10개육수 재료: 물 1L, 다시마 10g, 멸치 20g양념 재료: 고춧가루 1큰술, 간장 1큰술, 다진 마늘 1작은술, 설탕 약간부재료: 대파 1대, 두부 반모, 청양고추 1개 (선택 사항)2. 육수 만들기육수 재료 준비: 물 1L에 다시마와 멸치를 넣고 중불에서 끓입니다.육수 끓이기: 끓기 시작하면 약한 불로 줄여 10분 정도 더 끓인 후, 다시마와 멸치를 건져냅니다. 이렇게 만든 육수는 깊은 맛을..
2025. 3. 13.
강된장 황금레시피ㅣ만드는법ㅣ칼로리ㅣ보관방법
강된장은 한국 가정에서 자주 즐겨 먹는 대표적인 반찬 중 하나로, 구수하고 진한 맛이 특징입니다. 이 글에서는 강된장 황금레시피와 만드는 법, 칼로리와 영양성분, 보관 방법 등을 상세히 알아보겠습니다. 강된장 황금레시피 재료 준비주재료: 된장 2큰술, 고추장 1큰술야채: 애호박 1/2개, 양파 1개, 대파 1대, 청양고추 2개육수: 멸치육수 500ml기타: 다진 마늘 1큰술, 참기름 1큰술, 식용유 1큰술만드는 법재료 손질: 애호박과 양파는 반달 모양으로 얇게 썰고, 대파와 청양고추는 어슷하게 썬다. 마늘은 다진다.볶기: 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘과 대파를 넣어 향이 올라올 때까지 볶는다.된장 풀기: 된장과 고추장을 추가하고, 재료들이 잘 섞이도록 볶는다.육수 붓기: 준비한 멸치육수를 부어 끓인다...
2025. 3. 12.
