미나리무침 만드는 법1 미나리무침 만드는 법ㅣ황금레시피ㅣ향긋한 봄 향기 가득! 🍃🍚 미나리무침은 특유의 향긋함과 아삭한 식감 덕분에 봄철 반찬으로 특히 인기 있는 메뉴예요. 피를 맑게 해주는 미나리는 해독 작용도 뛰어나고, 어떤 반찬과도 잘 어울려서 밥상에 자주 오르죠. 오늘은 이 미나리무침을 아주 자세하고 확실하게! 알려드릴게요.😊 아래에 만드는 법을 요약해놨으니 꼭 읽어보세요!🥬 미나리무침 재료1. 기본 재료- 미나리 200g- 다진 마늘 1작은술- 고춧가루 1큰술- 간장 1큰술- 식초 1큰술- 설탕 0.5큰술- 참기름 1작은술- 통깨 1큰술2. 선택 재료- 청양고추 1개 (매콤한 맛 추가용)- 양파 조금 (더 아삭한 식감 원할 때)👩🍳 미나리무침 만드는 법 1. 미나리 손질하기미나리는 잎과 줄기 모두 먹을 수 있지만, 잎이 너무 누렇거나 질긴 부분은 제거해 주세요. 줄기는.. 2025. 4. 6. 이전 1 다음